Fleisch ist unsere große Stärke.
Wir haben nur Fleisch von ausgesuchten Tieren im Angebot, dies sind weibliche Färsen die häufig durch Ihr toll mamoriertes Fleisch herrausragen.
Damit die kostbaren Edelstücke wie Lende/Roastbeef & Co zum Genuss werden, verkaufen wir diese Stücke erst ab einer gewissen Reifezeit, diese kann bis zu 6 Wochen betragen. Das Ergebniss vollendeter Fleischgenuss.
Wichtig ist uns auch das Sie uns falls Sie sich unsicher sind bei der Zubereitung, darauf ansprechen, dies muss Ihnen sicher nicht peinlich sein, wir helfen gerne.
Wir sind nur zufrieden wenn auch Sie als Kunde zufrieden sind.